¿Cómo usar la máquina de gelato para hacer helado?
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¿Cómo usar la máquina de gelato para hacer helado?

Vistas:0     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2022-05-19      Origen:Sitio

¿Cómo usar la máquina de gelato para hacer helado?

En el verano caluroso, nadie puede rechazar helado dulce y frío. A veces, poseer un helado hace todo un día de felicidad. Entonces, cómo usarmáquina de gelatopara hacer helado?

El siguiente es el esquema:

  • ¿Cómo usar la máquina de gelato para hacer helado?

  • ¿Cómo configurar los ingredientes de helado?

  • ¿En qué debo prestar atención al configurar las materias primas de la máquina de gelato?



Cómo utilizarmáquina de gelatopara hacer helado?

1. Haga un buen trabajo en la limpieza y desinfección. Para la seguridad de los consumidores, los productores de alimentos deben realizar la limpieza necesaria y la desinfección del equipo de fabricación de helados. En circunstancias normales, los consumidores pueden completar la desinfección a través de la función de limpieza de la máquina.

2. Hacer la configuración de la materia prima. Los ingredientes de helado de uso común incluyen jarabe de leche y helado en polvo. Después de que los consumidores compran las materias primas de los helados que necesitan, deben mezclarlos en una proporción específica para que puedan mover el helado sedoso y delicioso.

3. Configure la función de conteo. Las máquinas de gelato comercial vendrán con una función de conteo. En términos generales, el valor máximo del recuento es 9999. Por lo tanto, los consumidores deben grabar y eliminar el valor en el tiempo.

¿Cómo configurar los ingredientes de helado?

1. Establezca una proporción apropiada de agua y polvo. Diferentes relaciones de materias primas harán productos de helados completamente diferentes. En términos generales, la proporción de agua a polvo varía según la concentración de la suspensión de leche cruda y el proceso de producción de una marca específica de helado.

2. Establezca el valor especificado. Después de que el dispositivo de helado alcance el valor específico establecido, no se haya realizado el helado, y el trabajo terminará en este momento. Los consumidores necesitan experimentar muchas veces para establecer los parámetros correctos que pueden producir el helado perfecto.

3. Tome el helado de acuerdo con ciertas reglas. En general, en el tanque de almacenamiento de mezcla, el helado se puede hacer en diferentes sabores mixtos. Los consumidores pueden usar el método de espiral para completar.

¿A qué debo prestar atención al configurarmáquina de gelato¿materias primas?

1. Controlar estrictamente la relación de agua y helado en polvo. Cuando se coloca demasiada agua, las partes internas de la máquina se enfrentarán a una mayor carga de trabajo, lo que es fácil de causar ruido y daños a las partes internas. A la inversa, cuando se agrega demasiado poca agua, el helado no formará una forma ideal.

2. Controlar estrictamente la temperatura de la suspensión de la leche. Las partes dentro de la máquina no tienen una capacidad de adaptabilidad de temperatura fuerte, y la temperatura de la mezcla ideal está dentro del rango de temperatura normal. La temperatura adecuada mejorará enormemente la eficiencia de la producción de helados.

3. Razonablemente estime la cantidad de entrada de materia prima. De acuerdo con el volumen de ventas y el flujo de pasajeros de la tienda, el personal pertinente debe formular una cantidad razonable de materias primas que se utilizarán. Esto puede reducir los residuos y las pérdidas económicas.


En resumen, el uso de una máquina de gelato para hacer helado puede parecer simple, pero de hecho, también debe aprender el conocimiento relevante. Nanjing Prosky Food Machinery Manufacturing Co., Ltd es una empresa multinacional que se ha centrado en la producción de máquinas de gelato durante muchos años. Bienvenido a llegar a la cooperación con nosotros.